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绍兴瓜农在南瓜根上“种”西瓜 没想到口感更鲜甜

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  柯桥区杨汛桥镇罗家果园的西瓜地里,一个个圆滚滚的大西瓜藏在绿油油的瓜藤中,很是讨人喜欢。不过,仔细一看,每个瓜藤的根部都有一个硬硬的“骨节”。园主罗太相告诉记者,这个骨节是南瓜苗和西瓜苗嫁接留下的痕迹。

  “嫁接西瓜可重茬种植,土地利用率高,口味也更好。”罗太相笑着告诉记者,虽然这块地已经连续种了三年的嫁接西瓜,但西瓜产量一直没减少。“西瓜均重5公斤以上,且皮薄、鲜、甜、脆,零售价能卖到5元/公斤。”

  罗太相今年41岁,老家在浙江台州。10年前,他在杨汛桥镇孙家桥村租了15亩地,创立了罗家果园。最开始,罗太相种的也是普通西瓜。但他很快发现,种过一年的瓜田,第二年再种西瓜,就会爆发枯萎病。

  “后来才知道,西瓜苗易得枯萎病,而枯萎病菌在土壤中可存活数年。”罗太相告诉记者,解决这个问题的老办法是,种上5年以上的水稻后,再种西瓜。“但我土地少,耗不起,就一直想着怎样才能重茬种植西瓜。”

  8年前,罗太相听说嫁接西瓜能重茬种植,就试验了起来。一开始,他挑选了根系发达、不易生病的葫芦苗作为砧苗,在上面嫁接西瓜苗。“没想到一下就成功了。不仅西瓜苗成活率高,而且果实壮大,成熟西瓜的口感较一般种植的西瓜更为鲜甜。”罗太相说道。

  经过5年嫁接经验的积累,2014年,罗太相又开始用南瓜苗做砧苗。“南瓜根系更发达,而且耐高温、抗冰冻、授粉成功率高,病虫害少。” 罗太相说,根系越发达,能吸收的水和养分就越多,西瓜的产量也就更高。

 

  据了解,罗家果园今年的头茬嫁接西瓜在“五一节”前后上市,产量近2000公斤/亩。虽然西瓜售价达到每公斤5元,但依然有不少周边居民特意前来购买。“明年我打算进一步扩大嫁接西瓜种植规模。”罗太相说。

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